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09/08/2011

Dica de restaurante: Maní(SP)

Vocês amam dicas de restaurantes.E eu amo poder falar disso para vocês!
O blog é "fashion", mas gosta muito de comer( bem e muito) !
Por isso, sempre aparecem dicas de hot spots, comidinhas e coisas gostosas por aqui!Não resisto!
Porém, confesso,  tá cada dia mais difícil, conciliar esses prazeres da mesa com os "looks do dia"(mas já dei início ao meu projeto verão 2012, depois conto para vocês).
Bom, o restaurante de hoje, no (meu) ranking imaginário, está entre o primeiro e segundo lugar!
O Maní, da chef Helenna Rizzo, tem uma cozinha criativa, brasileira e muito autoral!
É irresistível(para mim), saborear pratos com ingredientes tão simples e da terra, como beterraba, banana(...), e perceber sabores tão exóticos, sofisticados e tropicais!
Todos os pratos tem uma apresentação linda e cheia de personalidade!
Enfim, os paulistas já conhecem, mas quem não for da cidade, e estiver por lá, é pecado não conhecer!!!
Alguns pratos que  pedimos e aprovamos na última vez  por lá:

Risoto de beterraba com pupunha,
coalhada seca e azeite de trufas brancas. 
Talharim de pupunha ao molho de parmesão e azeite de trufas brancas.
Robalo à baixa temperatura no tucupi, com banana da terra e migalhas do Maní!


Endereço: Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano.
Tel:11-30854148