Meninas, fiquei devendo esse post sobre os restaurantes de Paris.
Demorou porque quis colocar todos juntos para facilitar a vida de quem está de viagem marcada para lá e assim é só dar um print aqui e pronto!Você vai ter bons endereços nas suas mãos!
Esse post é praticamente uma orgia gastronômica, vocês vão ver!
Para início de conversa, estar em Paris e comer bem é quase redundância !Acho que do croissant do café da manhã até o chocolate junto com o café após o jantar, tudo por lá é espetacular!
Nessa viagem eu e meu marido priorizamos restaurantes franceses de verdade!Não quisemos saber de comida contemporânea (com algumas exceções), toques fusion , estrelas michelin etc e tal!
Queríamos a comida francesa clássica, de raiz, lá do interior.
Muitos restaurantes dessa lista são pequenos, verdadeiros bistrôs, onde a mesa ao lado vai estar colada na sua, os espaços são mínimos, o chef algumas vezes vai estar na mesa ao lado (e eu fico espiando para ver o que ele come), os garçons podem ser antipáticos, as reservas precisam ser feitas com uma certa antecedência ( mas nada que um bom concierge resolva), mas você vai comer muitooo bem!
Eu, até agora, vendo essas fotos, fico salivando e morrendo de vontade de voltar!
Todos aqui eu repetiria, são maravilhosos, por isso vou passar a dica!
Cada um com seu valor (R$), sabor e particularidades, mas todos deliciosos!
Allard
Minúsculo ( a mesa ao lado fica grudada na sua), a entrada do restaurante é pela cozinha (fiquei vidrada no movimento frenético que tem lá), zero turistas, comida francesa de verdade.
Amei muito!
Melhor escargot da viagem.
Destaque para a sopa de entrada com azeite trufado e as sobremesas maravilhosas, peça a tarte tatin!
Todos os pratos estavam perfeitos: tanto o peixe quanto o filét au poivre.
O pato com azeitona(canard aux olives) é o prato mais tradicional de lá, mas nesse dia não era o que queríamos comer.
L' Avenue
O magret de lá é imperdível.
O risoto de camarão também estava delicioso.
É restaurante badalado, fica na Av Montaigne e é ótimo para um almoço prolongado...
La Maison de la Truffe
Pratos muito gostosos, todos com trufas!
O carpaccio de entrada com lascas de trufas estava especialmente gostoso!
Quando for lá não deixe de comprar o azeite trufado(branco ou preto), ambos são maravilhosos e dão um toque especial em qualquer comida!
Comi também esse filé com lascas de trufas negras.Perfeito!
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La Société Menu(e sabor) praticamente idêntico ao da L'Avenue, fica em Saint Germain e é mais um restaurante dos irmãos Costes. Bem moderno e elegante. Destaque para o filé com molho de mostarda bérnaise.Sou viciada!!!! |
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| O ambiente bem moderno e clean! |
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| Mais uma vez filé com mostarda bernaise!!!Não falei que sou viciada???hahaha |
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| O risoto de camarão é idêntico ao do L' Avenue!!! Muito bom!! |
Esse ocupa lugar especial no meu coração e estômago!!
Les Relais de L'Entrecôte!!
Restaurante simples e genial!
Só tem um prato, e você só tem que decidir o ponto da carne (bem passada, mal passada....) o resto é por conta deles!
O entrecôte é maravilhoso, o molho é perfeito, as batatinhas são fininhas.....que fome que me dá ver essas fotos!!!
É restaurante tem que ir!!Custo muito bom.
A salada de entrada também é bem gostosa.
La Régalade
Outro restaurante, com a clássica comida francesa!
É um dos melhores e mais disputados bistrôs de Paris.
Você chega e eles já colocam uma bela terrine (preparada por eles, claro!) na sua mesa.
A fórmula entrada + prato principal+ sobremesa para o jantar é ótima!!
Foi nesse restaurante que jantei ao lado do chef Bruno Doucet (que eu já tinha dado um google para saber quem é!) e pedi os mesmos pratos que ele!!hahahahh
Tudo maravilhoso!!!!
A localização na Rue Saint Honoré é bem melhor(mais central), fui no outro endereço e achei bem distante!
Melhor risoto negro(com camarões) da minha vida!!!
E era só a entrada....
Souflé perfeito, quentinho, leve, delicioso.....hum!!!!!!Que fome!!!!
Braserrie Lipp
Praticamente um patrimônio histórico de Paris, mas que continua com
uma comida deliciosa, ambiente bem francês e pratos super clássicos!
O steak tartare é perfeito!
Tem que comer!!!!
O filé com mostarda bernáise também é muito gostoso!
La Fontaine de Mars
Outro restaurante que amei!!!!
Aliás perto dele tem váriios restaurantes lindos, pequenininhos e deliciosos!
Praticamente uma rua gastronômica.
Fica em Saint Germain, que aliás é onde estão a maioria dos restaurantes que fui dessa vez!
Aliás, eu gosto de me hospedar na Rive droite, mas na hora de passear e comer,sempre vou para a Rive gauche!
Essa foto tá péssima, mas o sabor era tão bom que quis publicar!
Esses eram escargots fora da casca.
Perfeitos!!!
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| Sopa de couve flor com azeite trufado!Divina! |
Magret de canard, no ponto e bem macio!
" D'chez eux"
Esse é nota mil também!!!
Conseguimos de última hora a reserva( que estava super difícil) e juro saí de lá com a certeza que quero voltar!
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| Mais uma vez a entrada foram os escargots de Bourgogne en pots au beurre d'échalote. Perfeito!! |
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| O meu marido , de entrada, foi da especialidade da casa: cuisses de grenoilles, que nada mais são que pernas de rã. Ele amou! |
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De prato principal fui de Coquilles St Jacques com purê trufado!!! Memorável!Endereços: La Régalade: 49, Avenue Jean Moulin 123, Rue Saint Honoré( mais central) Le Relais de L'Entrecôte: são vários endereços, os que eu fui foram: 15, Rue Marbeuf 20, Rue Saint- Benoit La Maison de la Truffe: 14, Rue Marbeuf 19, place de La Madeleine L'Avenue: 41, Avenue Montaigne La Société: 4, Place Saint Germain L'Auberge D'chez Eux: 2, Avenue Lowendal Brasserie Lipp: 151, Boulevard Saint Germain La Fontaine de Mars: 129, Rue Saint Dominique Allard: 41, Rue St.André-des-Arts Quem tiver boas dicas de restaurantes em Paris, aproveitem para compartilhar aqui nos comentários! |
